Edito

Le Pays de Saint Malo et ses partenaires se sont engagés dans la réalisation d'un guide valorisant les produits et producteurs du territoire.

Ce guide, qui s'adresse tant aux citoyens du territoire qu'à la population touristique, vise à référencer les produits alimentaires de la terre et de la mer et d'en préciser leurs lieux de vente.

Il s'agit d'encourager une meilleure connaissance des produits locaux tout en favorisant le rapprochement du consommateur et du producteur. Consommer local c'est se réapproprier l'origine et la qualité de son assiette tout en pérennisant le tissu économique local.

Voir aussi : Qui sommes nous ?